La maladie cœliaque est sous-diagnostiquée en pédiatrie car les manifestations cliniques sont hétérogènes. Devant quels signes évoquer le diagnostic ? Quel bilan en cas de suspicion ? Comment faire la différence avec l’allergie au blé ou l’hypersensibilité non cœliaque ? Quelle prise en charge ? Par le Dr Julie Lemale, service de nutrition et gastroentérologie pédiatriques, hôpital Trousseau, Paris.
C’est à lire dans : Lemale J. Intolérance au gluten en pédiatrie : diagnostic et recommandations. Rev Prat 2022;72(1):79-82.