TABLEAU 2 STRATÉGIE DE PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE DES PATIENTS ÂGÉS* |
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Normal |
Dénutrition |
Dénutrition sévère |
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Apports alimentaires spontanés
Normaux
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Surveillance
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Conseils diététiques
Alimentation enrichie
Réévaluation à 1 mois
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Conseils diététiques
Alimentation enrichie et CNO
Réévaluation à 15 jours
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Diminués mais supérieurs à la moitié de l’apport habituel
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Conseils diététiques
Alimentation enrichie,
Réévaluation à 1 mois
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Conseils diététiques
Alimentation enrichie
Réévaluation à 15 jours
Si échec : CNO
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Conseils diététiques
Alimentation enrichie et CNO
Réévaluation à 1 semaine
Si échec : nutrition entérale
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Très diminués, inférieurs à la moitié de l’apport habituel
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Conseils diététiques,
Alimentation enrichie
Réévaluation à 1 semaine
Si échec : CNO
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Conseils diététiques
Alimentation enrichie et CNO
Réévaluation à 1 semaine
Si échec : nutrition entérale
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Conseils diététiques
Alimentation enrichie et nutrition entérale d’emblée
Réévaluation à 1 semaine
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