Allergies alimentaires
Publié le 11 Septembre 2023 || La Revue du Praticien Médecine Générale || 37(1079):345
Les allergies alimentaires sont de plus en plus fréquentes chez l’adulte, mais également chez l’enfant. La démarche diagnostique est bien codifiée : interrogatoire et enquête alimentaire détaillés, puis tests cutanés. Une fois l’allergie confirmée, il s’agit de repérer les patients nécessitant, ou non, une prescription d…