Entretien avec le Pr Luc Cynober
Compléments alimentaires : plus de risques que de bienfaits ?
Publié le 12 Décembre 2022 || La Revue du Praticien Médecine Générale || 36(1072):490-1
Perçus par la population comme des produits de santé, voire des alternatives « naturelles » aux médicaments, les compléments alimentaires ont le vent en poupe, atteignant des ventes record en 2021. Malgré leur utilité dans des situations particulières, leur consommation non encadrée expose à des risques que les…