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Différences entre sensibilisation et allergie 

Après contact avec un allergène, le développement par l’organisme d’IgE spécifiques de cet allergène est appelé « sensibilisation». Autrement dit, il y a sensibilisation lorsqu’un test allergologique est positif, qu’il s’agisse d’un test cutané ou du dosage d’IgE spécifiques. Une sensibilisation peut exister sans symptôme clinique associé, donc sans allergie vraie.

L’allergie, quant à elle, correspond à une hypersensibilité spécifique à un allergène, de mécanisme immunologique prouvé (médiation humorale ou cellulaire), avec des conséquences cliniques. L’allergie médiée par les IgE associe donc une sensibilisation objectivable à des signes cliniques reproductibles. En cas d’allergie non médiée par les IgE, la sensibilisation peut ne pas toujours être mise en évidence, mais les signes cliniques sont reproductibles, ils peuvent être objectivés par une épreuve d’éviction/réintroduction par exemple.

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