Recommandations du Plan national nutrition santé (PNNS) pour les enfants et les adolescents

Fruits et légumes

Au moins 5 portions par jour

Sous toutes leurs formes

Alterner entre fruits et légumes

Féculents

À chaque repas et selon l’appétit

Importants pour éviter le grignotage

Privilégier la version complète

Produits laitiers

3 ou 4 par jour

Apportent calcium et vitamine D

Viande, poisson, œufs

1 ou 2 fois par jour en alternant

Privilégier les viandes ou les morceaux moins gras

Limiter les charcuteries

Poisson au moins 2 fois par semaine en variant les sortes (frais, surgelé, en conserve) et les modes de cuisson

Matières grasses

Modération et variété

Privilégier les matières grasses végétales

Produits sucrés

À limiter

Habituer à ne pas sucrer un yaourt, à privilégier les fruits frais comme dessert

Viennoiseries et bonbons pour les occasions exceptionnelles

Privilégier le pain avec du chocolat, de la confiture, du fromage… pour le goûter

Eau

À volonté et entre les repas

Boissons sucrées occasionnelles et pas aux repas

Sel

À limiter

Limiter les aliments transformés riches en sel

Relever les plats avec des épices ou des herbes aromatiques

Éviter la salière à table

Goûter avant de saler

Au moins 1 heure de marche rapide par jour ou équivalent

Et éviter la sédentarité

Limiter le fast-food

Lorsqu’on y va : opter pour un soda light ou pour de l’eau ; remplacer de temps en temps les frites par une salade ; préférer le ketchup, la moutarde ou la sauce barbecue à la mayonnaise ; prendre des fruits en dessert

Un goûter l’après-midi

Composé de 1 ou 2 aliments parmi les fruits, les produits laitiers et céréaliers