Les besoins en fer en fonction de l’âge du nourrisson et jeune enfant |
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Âge |
Besoins en fer absorbé |
Sources de fer |
0-6 mois
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0,2 mg/j
Besoins faibles car stocké pendant le 3e trimestre de grossesse et hémolyse physiologique après la naissance
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• Lait de femme et lait 1er âge (supplémentation parfois nécessaire chez les anciens prématurés, ou en cas de maladie hémolytique)
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7-11 mois
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1,1 mg/j
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• 700 mL de lait 2e âge (ou moins si consommation de viande)
• Si allaitement maternel exclusif ou majoritaire : supplémentation en fer
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1-3 ans
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0,7 mg/j
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250 mL de lait de croissance + 1 portion de produits carnés (30 g)
(lait de vache entier non supplémenté en fer)
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