Les besoins en fer en fonction de l’âge du nourrisson et jeune enfant

Âge

Besoins en fer absorbé

Sources de fer

0-6 mois
0,2 mg/j
Besoins faibles car stocké pendant le 3e trimestre de grossesse et hémolyse physiologique après la naissance
• Lait de femme et lait 1er âge (supplémentation parfois nécessaire chez les anciens prématurés, ou en cas de maladie hémolytique)
7-11 mois
1,1 mg/j
• 700 mL de lait 2e âge (ou moins si consommation de viande)
• Si allaitement maternel exclusif ou majoritaire : supplémentation en fer
1-3 ans
0,7 mg/j
250 mL de lait de croissance + 1 portion de produits carnés (30 g)
(lait de vache entier non supplémenté en fer)
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